Wat ruik ik? Ik adem diep in en glimlach. Midden in een botanische tuin met een zee van bloemen, tropische planten en olijfbomen staat het luxe hotel Donna Carmela, een echte parel. Met mijn mond open kijk ik rond. Ik verblijf hier midden in een tuin van 10.000 m2, slaap op een bed met zachte dekens en zie de vulkaan de Etna verderop. Maar er is nog meer…Voldaan verdwijn ik naar mijn ruime kamer met authentieke bogen en smaakvol design. Mijn balkondeuren laat ik open voor de nacht en ik luister naar de krekels verderop. Hier zijn, betekent op als je wenken bediend worden. Ik voel me Columbus die net het mooiste plekje op aarde heeft ontdekt.